周靈山甜酒chestnut cupcake

煮栗子

栗子    115克

水        115克

栗子蓉

以上的煮栗子            100克

牛奶    30克

特幼糖霜        15克

百利甜酒        30克

純雲尼拿油    1/2茶匙

迷你Cupcake

蛋白    40克

沙糖    40克

中筋麵粉        30克

以上的煮栗子            30克

蛋黃    30克

牛奶    20克