車打芝士魚仔餅實在太好食,BB(1歲) 食左兩條,仲要食,等我再整,佢仲喺廚房外不停摧我。
同大家分享<冇蛋冇baking powder 版鯛魚燒>,適合蛋白敏感既bb, 同一個粉漿,可以整埋格仔餅/pancake.
<蛋白敏感食譜>
Sugar 20g
Salt - 1g
Cake flour(低筋麵粉) 125g
Milk (full fat) 195g
Butter 20 g
車打芝士 隨心
糖+鹽+奶,用電動打蛋器打至企身
加入麵粉打勻,最後加牛油打勻
用夾餅機加熱3分鐘
糖,鹽,可以唔落或落少啲
牛油可以轉其他植物油
#無蛋
#無化學添加
No comments:
Post a Comment