麥當勞

麥當勞餐

漢堡扒

今次份量doubled 夠五人食

https://youtu.be/_RQ968mJ5Q4

薯條

https://youtu.be/K6F9M4uv3V4

（但焗時須起碼25 分鐘，至邊起金黃色才ok）

鹽下次可最後落，shake in 紙袋

包：

跟日式麵包書鮮奶球食譜，200g粉，每個麵團61gx6，入漢堡包模剛剛好👍🏻

180度爐，升至大約200，焗15分鐘，其中8分鐘轉盤，顏色很美