大家小朋友早餐可食依個焗蛋
gluten free very good
唔洗成日食麵包小麥
配個飯就是lunch
10分鐘完成，好方便
《雜菜芝士焗蛋》
依個用airfyer，用焗爐一樣
材料：
肉粒微醃
番茄粒
翠肉瓜粒
菠菜（先出水3分鐘，剪開，加入蛋液）
雞蛋（打散加少少鹽）
真芝士，不用片裝
步驟：
1）肉，番茄，翠肉瓜放碟/碗/焗杯，160度5分鐘
2）菠菜出水榨乾水份剪碎，加入蛋液，倒入（1），面放芝士，200度焗3分鐘
3）全熟便完成
（肉粒可不要或可改三文魚/吞拿魚/煙肉/火腿/西班牙腸/雞肉⋯⋯）
（蔬菜粒可改磨菇/紅青黃椒/洋蔥/青瓜⋯⋯）
（難熟既肉如今次豬肉粒，預先焗5分鐘至半熟，易熟既可刪此步驟，所有材料放在碟/碗，加入蛋液，舖芝士180度焗10分鐘至全熟及芝士溶化，完成）
No comments:
Post a Comment