star mold

№2378　スターブレッド

≪材料≫
強力粉…１２５ｇ
ドライイースト…１ｇ yeast
砂糖…１０ｇ
卵…１０ｇ
食塩…１．５ｇ
スキムミルク…４ｇ skim milk

バター…２０ｇbutter

水…６０ｍｌ
ショートニング…適宜（型に塗る）